.

Чтобы бойцам было удобно и вкусно!

29 сентября 2023 Новости

zachitnikБлагодаря нижнекамке Елене Кузнецовой наши бойцы в зоне специальной военной операции могут поесть горячий ароматный борщ или рассольник прямо в окопе и привести себя в порядок. Руководитель нижнекамского сообщества волонтёров «Нижнекамск! Поможем чем можем!» вместе с друзьями старается улучшить бытовую сторону жизни земляков, защищающих интересы Родины.

! Если вы хотите помочь движению «Нижнекамск! Поможем чем сможем», 13 сентября в 11.00 приходите в офис Ассоциации садоводов Нижнекамска на Вокзальной, 22 на мастер-класс по изготовлению сухих супов и каш. Вы можете вступить в сообщество с помощью QR-кода.

Языком цифр

Волонтеры движения «Нижнекамск! Поможем чем можем!» отправили на передовую: 18 тысяч армейских сухих душей, 2 тысячи реторт-пакетов с готовыми блюдами, 8 тысяч порций сухих супов и каш.

Как всё начиналось

Елена курирует 6 проектов волонтёрского движения: «Сухие супы и каши», «Готовое блюдо в реторт-пакете», «Армейский сухой душ», «Окопная свеча», «Нужности для наших бойцов» и «Браслеты выживания». В телеграм-чате движения - более 700 человек, каждый вносит посильный вклад.

Зимой 2022 года семья Е. Кузнецовой решила помочь делать окопные свечи прихожанам Чистопольской епархии. Чтобы делать не абы как, а правильно, нужны парафин, консервные банки, картон и воск. Об оптимальной технологии волонтёр узнала в группе единомышленников, объединяющей добровольцев со всей России. Закупили недостающее и взялись за дело. Рядом появились единомышленницы Людмила, Татьяна, Алла, Светлана, Наталья Р. и другие.

Солдатские пожитки

Потом нижнекамку заинтересовала технология изготовления сухого душа. Специальный материал в виде губки - дорнит - пропитывают аптечным гипоаллергенным гелем. Пары-тройки столовых ложек воды хватает для обильной пены, волокнистая поверхность дорнита удаляет загрязнения. Полотенцем из микрофибры боец вытирает пену. Вроде бы мелочь, а попробуй-ка дождись мобильной полевой бани - лето-то выдалось жарким, а сухой душ под рукой - удобно и просто, себестоимость одного набора - 8-10 рублей. Елена Валерьевна проводила мастер-классы по изготовлению сухого душа не только в Татарстане, но и в разных городах России. Все оргвопросы этого проекта решает волонтёр Ирина, которая собственноручно подготовила 18 тысяч губок для армейского душа.
Трусы, футболки, толстовки, подушки для госпиталей женщины шьют дома и в ателье в ТЦ «Аркада». Объединяет швей Наталья Ш.

«Браслеты выживания» из лёгкого нейлонового шнура добровольцы плетут дома в свободное время. Елена шутит: «Это успокаивает нервы». Браслет можно легко расплести и получить 5 метров шнура, выдерживающего до 250 килограммов на разрыв.

Борщ да каша – пища наша

Готовить сухие супы и каши, готовые блюда в реторт-пакетах Елена с Резедой и Евгенией начали с лёгкой руки волонтёров Крыма и Краснодара. Ребята щедро поделились знаниями, и в феврале 2023-го были закуплены первые овощи для супов... в магазине. Сначала пользовались личной электросушилкой для овощей, потом волонтёр Алексей помог купить ещё несколько. Каждый участник проекта брал на себя задачу подготовить тот или иной ингредиент. Картошку, морковку, свёклу нужно помыть, почистить, отварить, натереть и только потом сушить. Из 10 кг свежей капусты получается около 600 г сухого продукта. Расфасованную смесь взвешивают, раскладывают по пакетам. Один пакетик - одна порция, удобно положить в карман, заварить хоть в кружке. Когда бойца посылают на задание, у него каждый грамм веса на счету.

Кроме супов, волонтёры движения посылают на передовую витаминные чаи и фрипсы из фруктов и ягод. Для изготовления кабачковой икры и свинины с картошкой благотворители помогли купить автоклав. Купленные реторт-пакеты (20 рублей за штуку) волонтёры тоже наполняют скрупулёзно: каждый ингредиент взвешивается, всё перемешивается, солится, перчится. Запаянный пакет готовится в автоклаве при температуре 115 градусов. Консервы можно есть подогретыми и холодными, а засунул за ремень - тепло тела согреет перекус. Закупает ингредиенты и в целом контролирует процесс Наталья Р.

Отправляют свою помощь на фронт участники волонтёрского движения разными путями. Бывает, отпускники забирают с собой. Иногда посылку для наших ребят везут батюшки Чистопольской епархии, иногда - житель Бетьков, который ездит туда регулярно. Помогают доставить питательный груз и единомышленники из Заинска и Казани.

Вместе ради общей цели

Летом волонтёрам предложила свою помощь председатель СНТ «Спутник» Юлия Омельченко - дачники откликнулись на её призыв. Благодаря их щедрости одних только огурцов для будущего рассольника Елена Валерьевна закатала 60 литровых банок. Потом огурцы высушат.
Рук, готовых мыть, чистить, резать, сушить, иногда не хватает. «Нам всем надо проснуться. Мы будто привыкли к войне. Многим кажется, что, если эти ребята получают большие зарплаты, им ничего не надо. Это не так. Им дороги наши забота, внимание, важно, что их ждут дома», - говорит Елена.

Готовы поделиться опытом

Е. Кузнецова рада, что нашла способ помочь ребятам. Рядом с ней те нижнекамцы, кому не всё равно: Римма, Алексей, Инна, Алла, Елена, Максим, Екатерина, Оксана, Фарид, Евгений, Светлана, Андрей, Дмитрий, Лилия, Татьяна, Ольга, Виктор, Полина. Недавно к движению присоединилась Ассоциация садоводов Нижнекамска. В офисе ассоциации на Вокзальной, 22 поставили сушилки для овощей и фруктов, сотрудники стараются внести свою лепту.

По приглашению председателя Ассоциации садоводов Ильгама БУЛАТОВА волонтёры сообщества поехали на выставку-фестиваль «День садовода РТ - 2023». В павильоне Нижнекамска посетителям агропарка «Казань» волонтёры показали, как сушить и фасовать сухие супы и каши, накормили гостей борщом. «Раис РТ Рустем Минниханов дал помощникам поручение перенять наш опыт», - с гордостью говорит И. Булатов. Елена Валерьевна только рада: «Чем больше людей узнает, как можно помочь ребятам, тем лучше».

Please publish modules in offcanvas position.